Eksperiments: 'Makdonalda' ēdiens pusgada laikā pat nesapelē PDF Drukāt E-pasts
Wednesday, 13 October 2010

Krievijas ziņu portāls "Newsru.com" ziņo par amerikāņu fotomākslinieces Sallijas Deivisas veiktu eksperimentu ar bērnu pusdienām "Happy Meal", kas parādījis, ka McDonald's pārtikas produkti sešu mēnešu laikā nesabojājas.

Mākslinice Ņujorkā šā gada aprīlī nopirka un atstāja savā virtuvē McDonald's "Happy Meal" komplektu, lai redzētu, kādas pārvērtības ar to notiks laika gaitā, taču ar ēdienu, nekas nenotika- tas tikai sacietējis kā akmens.

Lai dokumentētu notikumu attīstības gaitu, Sallija šo ēdienu reizi nedēļā fotografēja, tomēr sešu mēnešu laikā uz tā pat neuzauga pelējums. "Pēc taustes šis ēdiens ir kā no plastmasas ar akrila spīdumu," - tā pusgadu stāvējušo Makdonalda ēdienu raksturo Sallija.

Māksliniece uzsāka šo savu projektu jo saderēja ar draugu, kas apgalvoja, ka jebkurš hamburgers sāks pūt vai pelēt pēc divu vai trīs dienu turēšanas ārpus ledusskapja. Tādējādi fotomāksliniekce derībās uzvarēja.

"Es stāstīju savam draugam par kādu skolotājus, kas 12 gadus turējis McDonald's hamburgeru bez izmaiņām, bet viņš man neticēja. Viņš domāja, ka esmu traka, un ka man nevajadzētu ticēt visam, ko var izlasīt, tāpēc es nolēmu izmēģināt pati," eksperimenta uzsākšanas iemeslu skaidro Sallija.

Daži fotogrāfijas redzējušie novērotāji atzīmēja, ka fotogrāfijās, kas uzņemtas katru nedēļu, hamburgers ir redzams dažādos leņķos. Pamatojoties uz to, viņi izteica šaubas par to, ka tas patiešām ir viens un tas pats produkts. Eksperimenta autore skaptiķiem paskaidro, ka hamburgers ir patiešām viens un tas pats, tas tikai guļ uz šķīvja, kas stāv uz skapja, un katru reizi, lai to nofotogrāfētu, tas ir jānoceļ, kādēļ tas parasti izkustas. "Tas taču ir ciets kā akmens un atrodas uz stikla šķīvja - protams, ka tas pārvietojas," - skaidro Sallija.

Iepriekš uzjautrinošu pieredzi ar McDonald's pārtiku guva Ņujorkas dokumentālo filmu veidotājs Normans Spurloks, filmas "Dubultporcija" (Super Size Me) autors. Normans veselu mēnesi ēda tikai un vienīgi makdonalda produkciju un filmēja visu, kas ar viņu notiek, lai pierādītu nelabvēlīgo ietekmi, ko uz cilvēku atstāj ātrās ēdināšanas produkti

30 dienu laikā 33 gadus vecais vīrietis pieņēmās svarā par 11 kg un sāka just veselības problēmas. Pēc Spurloka filmas McDonald's korporācijai nācās izņemt no restorānun ēdienkartēm "nežēlastībā" kritušo hamburgeru.

Spurloks arī pārbaudīja, cik ilgi glabājas šis "junk food"- pēc viņa teiktā burgers sabojājas dažu nedēļu laikā, bet frī kartupeļi šajā laikā gandrīz nemaina savu izskatu.

 

 
Vēl par šo tēmu:
Sabiedrotie
 
 

 

Ķemeru velonoma

 

Latvijas Zaļā kustība

 

Zaļā brīvība